« Pourquoi l'homme se croit-il déshonoré s'il ne parle pas devant un tableau ? »
« Les heures sont faites pour l'homme, et non l'homme pour les heures. »
« Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde. »
« Le vrai patron est quelqu'un qui se mêle passionnément de votre travail, qui le fait avec vous, par vous. »
« Les esprits d'élite discutent des idées, les esprits moyens discutent des événements, les esprits médiocres discutent des personnes. »
« On a aussi peu de liberté maintenant qu'il y a vingt ans : faire l'amour était alors interdit aux jeunes filles ; maintenant c'est presque devenu obligatoire. Les tabous sont les mêmes. »
« L'amour, même le plus léger, ne peut que parfumer la place où l'amitié un jour se posera. »
« Les bonnes résolutions ne gagnent pas à être différées. »
« Mon passe-temps favori, c'est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps, perdre son temps, vivre à contretemps. »
« La jeunesse est le temps qu'on a devant soi. »
« La confidence n'est parfois qu'un succédané laïque de la confession. »
« La santé est un état précaire qui ne laisse présager rien de bon. »
« Être un homme, c'est bien. Mais il y a encore mieux : être humain. »
« Autrefois les seins d'une femme servaient à nourrir les enfants, aujourd'hui ils servent à nourrir les cinéastes. »