« Il est vrai qu'en matière de sottise les meilleurs candidats ne se trouvent pas toujours dans les troupeaux de moutons. »
« Sommes-nous pas un peu semblables aux moutons?... Nous fuyons celui qui, simplement, nous dérange, pour courir dans les bras de celui qui nous tond et qui nous mange. »
« Quand j'ai fait un beau tableau, je n'ai pas écrit une pensée. C'est ce qu'ils disent. Qu'ils sont simples! Ils ôtent à la peinture tous ses avantages. »
« Les bêtises qu'entend dire un tableau de musée, mais les horreurs qu'entend peut-être un cadavre. »
« Il faut toujours gâter un peu un tableau pour le finir. »
« Le tableau est fini quand il a effacé l'idée. »
« C'est la meilleure part de la beauté que celle qu'un tableau ne peut exprimer. »
« Pourquoi les moutons ne rétrécissent-ils pas quand il pleut ? »
« On sait par quelle fatalité les grands talents sont, pour l'ordinaire, plus rivaux qu'amis; ils croissent et brillent séparés, de peur de se faire ombrage: les moutons s'attroupent et les lions s'isolent. »
« Au jour de Saint-Prudence, - S'il fait du vent, les moutons dansent. »
« Le Moyen Age offre un tableau bizarre, qui semble être le produit d'une imagination puissante, mais déréglée. »
« Quand quelqu'un paye un tableau 3.000 francs, c'est qu'il lui plaît. Quand il le paye 300.000 francs, c'est qu'il plaît aux autres. »
« J'entre en matière et je trouve d'abord une toile nue où il faut disposer toute la machine (pour ainsi dire) de notre tableau. »
« Tableau. Représentation en deux dimensions de quelque chose d'inintéressant en trois. »