Jacques Amyot, né à Melun le 30 octobre 1513 et mort à Auxerre le 6 février 1593, est un prélat français et l'un des traducteurs les plus renommés de la Renaissance.
« Il le laissoit approcher de luy sans le faire visiter ni fouiller. »
« Ils appelloient Antonius en leurs cantiques Bacchus, pere de liesse, doulx et bening; aussi l'estoit il à aucuns, mais à la plus grande partie estoit cruel et inhumain. »
« Cato adjousta à ce glorieux exploit une brave magnificence et haultesse de paroles. »
« Son parler semblablement, pour les bonnes conceptions et les beaux discours qu'il contenoit, estoit plein de très utile et salutaire instruction. »
« Ceulx qui minent soubs terre, rencontrent souventefois es entrailles de la terre des rivieres courantes. »
« Ilz estoient molz à l'encontre de la chaleur, et fondoient en sueur au soleil. »
« Quant à toy, tu feras bien toutes choses, pourveu que tu ne te departes point d'avec toy mesme. »
« Quoyqu'il fust de nature debile, et de petite et foible complexion, si ne laissa il pas pourtant d'estre vaillant homme. »
« Alors la terre s'ouvre, et les germes des plantes et des herbes commencent à bouter et sortir dehors. »
« La commune prenoit plaisir à rabbatre et rabaisser ceulx qui lui sembloient trop exceder en grandeur. »
« Ils avoient en abomination les banquets et yvrogneries qu'il faisoit ordinairement, à heure indeue. »
« Si singlerent poulsez par un doulx et gracieux vent l'espace de douze jours. »
« De jeunes garsons portoient de beaux vases d'or et d'argent, pour faire les aspergemens et effusions qui se font ès sacrifices. »
« Ce sont certaines pointures d'aiguillons, et certaines contractions et dilatations qui reçoivent plus ou moins par raison. »