« Au contraire de l'Européen classique, le Négro-Africain ne se distingue pas de l'objet, il ne le tient pas à distance, il ne le regarde pas, il ne l'analyse pas. Il le touche, il le palpe, il le sent. »
« Toute rose est proie de l'hiver. »
« Voici venir l'hiver, tueur de pauvres gens. »
« L'hiver, c'est la saison du recueillement de la terre, son temps de méditation, de préparation. »
« L'hiver, cette saison de silence froid, mais aussi d'attente féconde. »
« Je sais à quoi ressemble une pomme qui grille et grésille dans l'âtre, un soir d'hiver et je sais le réconfort qu'apporte le fait de la manger toute chaude, avec un peu de sucre et un filet de crème... »
« C'est l'abbé qui fait l'église ;C'est le roi qui fait la tour ;Qui fait l'hiver ? C'est la bise.Qui fait le nid ? C'est l'amour. »
« Gardez-vous un amour pour vos jours de vieillesse.Allumez de bonne heure un feu pour votre hiver. »
« Il y aura chaque hiver le "scandale des sans-logis" et chaque été la "violence des banlieues". »
« Je vois des mémères dans les stations de sports d'hiver qui feraient mieux de faire de l'avalanche que du ski. »
« Ce n'est qu'en hiver que l'on voit que pins et cyprès sont toujours verts. »
« La gaieté, la santé changent l'hiver en été. »
« Icebergs, icebergs, cathédrales sans religion de l'hiver éternel. »
« S'il n'y avait pas d'hiver, le printemps ne serait pas si agréable : si nous ne goûtions pas à l'adversité, la réussite ne serait pas tant appréciée. »