« C'est l'année de mes quarante ans que je suis devenu complètement fou. Auparavant, comme tout le monde, je faisais semblant d'être normal. »
« Premier jour de ma soixante neuvième année. Un chiffre bien agréable en amour. Fichue affaire pour l'âge. »
« Si un couple marié mettait un centime dans un pot chaque fois qu'ils faisaient l'amour la première année, et puis retiraient un centime pour chaque fois après ça, ils ne parviendraient jamais à épuiser tous les centimes amassés. »
« Les huîtres sont des mollusques qui passent les fêtes de fin d'année dans des huttes appelées bourriches. »
« Chaque année, j'ai un an de moins que l'année d'après. Dieu sait comment ça va finir. »
« A quoi bon s'agiter ? On est toujours plus jeune que l'année prochaine. »
« Si l'enfer existe, c'est une salle d'attente avec des magazines de l'année passée. »
« A ne rien espérer d'immortel te convie la fuite de l'année. »
« On passe toute l'année à se plaindre de la modicité de ses revenus pour s'apercevoir, au moment de payer ses impôts, qu'on n'a pas les moyens de s'offrir l'argent qu'on gagne ! »
« L'homme a un an de plus chaque année, la femme tous les trois ans. »
« Les bouteilles à la mer ne ramènent pas souvent les réponses. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« Les valets applaudissent toujours aux orgies des maîtres, quand ceux-ci laissent du vin dans les bouteilles. »
« Au fond, l'âge véritable, celui qui compte, ce n'est pas le nombre des années que nous avons vécues, c'est le nombre des années qu'il nous reste à vivre. »