« Un avocat est dans un procès ce qu'est un cuisinier dans un repas. »
« La gloire d'un bon avocat consiste à gagner de mauvais procès. »
« Au jardin de l'avocat, un procès est un arbre fruitier qui s'enracine et ne meurt pas. »
« Un avocat incompétent peut retarder un procès pendant des mois ou des années. Un avocat compétent encore plus longtemps. »
« Un avocat ferait n'importe quoi pour gagner un procès, parfois il pourrait même dire la vérité. »
« A tous les repas pris en commun, nous invitons la liberté à s'asseoir. La place demeure vide, mais le couvert reste mis. »
« Il y a deux sortes de justice : vous avez l'avocat qui connaît bien la loi, et l'avocat qui connaît bien le juge ! »
« Un jury est un groupe de douze personnes d'ignorance moyenne, réunies par tirage au sort pour décider qui, de l'accusé ou de la victime, a le meilleur avocat. »
« A la fourche, on reconnaît le paysan, au bec l'avocat. »
« Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large. »
« A l'origine Adam et Eve étaient aussi heureux qu'il est possible de l'être quand on n'a ni travail à faire, ni impôt sur le revenu, ni avocat, ni médecin, ni enfant, ni chien. »
« Cuisiner est une activité qui exige d'être aussi créatif et imaginatif qu'une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique. »
« Dire que l'homme est un composé de force et de faiblesse, de lumière et d'aveuglement, de petitesse et de grandeur, ce n'est pas lui faire son procès, c'est le définir. »
« Mauvais accord vaut mieux que bon procès. »