« Toute culture naît du mélange, de la rencontre, des chocs. A l'inverse, c'est de l'isolement que meurent les civilisations. »
« Si j'étais directeur d'école, je me débarrasserais du professeur d'histoire et je le remplacerais par un professeur de chocolat ; mes élèves étudieraient au moins un sujet qui les concerne tous. »
« Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche. »
« Il se peut qu'un enfant unique soit gâté, non pas tant en cadeaux qu'à cause du temps consacré à ses problèmes, mais croyez-moi, il y a des moments où il souhaiterait avoir un frère ou une soeur pour essuyer les chocs avec lui. »
« L'art, c'est déjà de la publicité. La Joconde aurait pu servir de support à une marque de chocolat, à Coca-Cola ou à tout autre chose. »
« Le coup de pied au cul, c'est l'électrochoc du pauvre. »
« Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes. »
« Le chocolat est divin, moelleux, sensuel, profond. Noir, somptueux, gratifiant, puissant, dense, crémeux, séducteur, suggestif, riche, excessif, soyeux, doux, luxueux, céleste... »
« Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao. »
« La notion de chocolat contredit-elle le principe du libre arbitre ? »
« La sexualité? C'est comme quand on a mangé trop de chocolat. Après, on a une crise de foie... »
« La vie est comme le chocolat, c'est l'amer qui fait apprécier le sucre. »
« Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel. »
« D'autres aliments ne sont que nourriture. Mais le chocolat est chocolat. »