« Rien ne dégoûte de la vie comme de feuilleter un dictionnaire de médecine. »
« Le sexe, comme la nourriture, peut se consommer n'importe quand, n'importe comment, avec ou sans faim. Mais, l'intimité, comme la saveur, vient par surcroît. »
« Tombeau. Endroit où l'on place les morts, dans l'attente des étudiants en médecine. »
« La médecine n'est pas une affaire de science : c'est une affaire de veine. »
« Un livre, cela se dévore et se hume, c'est un parfum qui est une nourriture, une odeur qui est un incendie. »
« Remplacer la pensée par la rêverie, c'est confondre un poison avec une nourriture. »
« Nourriture inaccoutumée semble toujours la meilleure. »
« J'aurai recours à la médecine le plus tard que faire se pourra; je la regarde comme la soeur presque jumelle de la métaphysique, par son incertitude. »
« Ce qui est une nourriture pour l'un, est un poison pour l'autre. »
« La medecine traitte casuellement et par accident, que c'est que maladie, et la musique, que c'est que faulx accord. »
« Argent comptant porte médecine, argent emprunté porte tristesse. »
« Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne. »
« La vigne a servi à la nourriture des hommes et même à leur habillement. »
« Les joies du monde sont notre seule nourriture. La dernière petite goutte nous fait encore vivre. »