« L'oeil, songez à lui. Il boit la vie apparente pour en nourrir la pensée. Il boit le monde, la couleur, le mouvement, les livres, les tableaux, tout ce qui est beau et tout ce qui est laid, et il en fait des idées. »
« S'il n'existait qu'une seule vérité, on ne pourrait peindre des centaines de tableaux sur un même sujet. »
« On place souvent dans les tableaux quelque personnage difforme pour faire ressortir la beauté des autres. »
« Il faut écouter... Parler, écouter, écrire, tout ça est évidemment la même chose. Les tableaux s'écoutent aussi. Ils sont faits pour être vus mais plus encore pour être écoutés. »
« Vous aurez de l'encre noire, des tableaux noirs, des tabliers noirs. Le noir est, dans notre beau pays, la couleur de la jeunesse. »
« Tous les tableaux devraient être de la même taille et de la même couleur de sorte qu'ils seraient interchangeables et que personne n'aurait le sentiment d'en avoir un bon ou un mauvais. »
« Je mets dans mes tableaux tout ce que j'aime. Tant pis pour les choses, elles n'ont qu'à s'arranger entre elles. »
« Puisqu'on brûle les Juifs, ils ne pourront plus profiter de leurs tableaux, autant les avoir chez moi. »
« Celui qui aime la littérature n'aime ni l'argent, ni les tableaux, ni les bibelots, ni le reste. »
« On laisse toujours trop de tableaux... Un peintre n'a vraiment d'ennemis sérieux que ses mauvais tableaux. »
« Un marchand de tableaux, c'est un voleur inscrit au registre du commerce... »
« Une foule n'est pas une compagnie, les visages ne sont qu'une galerie de tableaux et la conversation n'est rien qu'un bruit de cymbales où il n'y a pas d'affection. »
« Il faudrait pouvoir montrer les tableaux qui sont sous le tableau. »
« L'air qu'on voit dans les tableaux de maîtres n'est pas de l'air respirable. »