« L'amour est le plus froid des critiques. »
« Dans les situations critiques, quand on parle avec un calibre bien en pogne, personne ne conteste plus. Y'a des statistiques là-dessus. »
« Certains critiques ressemblent assez à ces gens qui, toutes les fois qu'ils veulent rire, montrent de vilaines dents. »
« Si tous les hommes étaient également éclairés, également critiques, et surtout également courageux, toute société serait impossible ! »
« Les insectes piquent, non par méchanceté, mais parce que, eux aussi, veulent vivre; il en est de même des critiques; ils veulent notre sang et non pas notre douleur. »
« Les critiques sont les premiers collaborateurs d'un artiste. »
« A ceux que l'on aime, on ne doit pas épargner le dur labeur. A ceux que l'on estime, on ne doit pas épargner les critiques. »
« Les critiques sont comme les eunuques: ils savent mais ne peuvent pas. »
« Les critiques négatives et à la fois constructives ne sont que trop rares. »
« Critiques : le plus sale roquet peut faire une blessure mortelle. Il suffit qu'il ait la rage. »
« Parodies et caricatures sont les plus pénétrantes des critiques. »
« Souvent, les critiques ont tendance à chanter des oraisons funèbres plutôt que de pratiquer leur vrai métier. »
« Il y a des critiques qui ne demeurent "critique" que le temps de n'avoir pas réfléchi. »
« On ne peut avoir de culture gastronomique sans vin. »