« La relation entre l'écrivain et ses personnages est difficile à décrire. C'est un peu la même qu'entre des parents et des enfants. »
« La gourmandise dans le mensonge finit souvent pas suggérer la saveur réelle des choses. »
« Les adultes ont accès à mille sortes de voluptés, mais pour les enfançons, il n'y a que la gourmandise qui puisse ouvrir les portes de la délectation. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« La gourmandise, quand elle est partagée, a l'influence la plus marquée sur le bonheur qu'on peut trouver dans l'union conjugale. »
« La gourmandise est ennemie des excès. »
« Un écrivain n'a vraiment besoin que d'une chambre tranquille, de papier et de soi-même... »
« L'écriture est une occupation solitaire qui accapare votre vie. Dans un certain sens, un écrivain n'a pas de vie propre. Même lorsqu'il est là il n'est pas vraiment là. »
« Quand un écrivain s'engage dans la politique, il doit le faire en tant que citoyen, en tant qu'être humain, et non pas en tant qu'écrivain. »
« Si le puissant mange un caméléon, on dit que c'est pour se soigner, c'est un médicament. Si le pauvre en mange, on l'accuse de gourmandise. »
« La plume de l'écrivain est aux pensées ce que le filet du chasseur est aux papillons. »
« L'écrivain ne fait que répondre à des questions qui n'ont pas été posées. »
« Devis d'écrivain : Les écrits restent, tant mieux ! »
« Le métier d'écrivain fait apparaître celui de jockey comme une situation stable. »