« La vie, c'est une boite d'instruments qui piquent et coupent. A toute heure nous nous ensanglantons les mains. »
« On court le risque du dégoût quand on voit comment se préparent l'administration, la justice et la cuisine. »
« Une bonne cuisine est l'engrais d'une conscience pure. »
« Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. »
« L'avare comme le chien de cuisine tourne la broche pour autrui. »
« La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes. »
« Toute recette requiert un ingrédient que vous n'avez pas dans votre cuisine. Si vous voulez l'acheter, les magasins viennent de fermer. Et si vous arrivez à vous le procurer, il en manque un autre. »
« C'est un vieil art que la cuisine car il remonte jusqu'à Adam. »
« La cuisine japonaise n'est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde. »
« Les livres de cuisine n'ont d'autorité que lorsqu'ils sont signés par des hommes. »
« Risquer de ne plus être seul dans la cuisine au petit déjeuner, alors que le goût même du café au lait semble fait pour la solitude fraîche et bleue du matin. »
« Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. »
« C'est dans la cuisine que vous verrez si les gens communiquent vraiment avec vous : en dehors du lit, c'est le seul endroit de la maison qui soit vraiment intime. »
« On court les risques du dégoût en voyant comment l'administration, la justice et la cuisine se préparent. »