« Si nous envoyions au fond de la mer toute la médecine que nous utilisons, ce serait tant mieux pour nous et tant pis pour les poissons. »
« Ne vous souvient-il plus que l'amour est, comme la médecine, "seulement l'art d'aider la nature" ? »
« Lorsque Dieu fit du mensonge un péché, il créa aussitôt une exception pour les médecins. Apprenez à bien mentir pour mieux consoler. »
« Il est amusant de songer à quel point les médecins sont des raccommodeurs de pantins ; seulement les pantins leur disent "Docteur". »
« La maladie est le plus écouté des médecins : à la bonté, au savoir on ne fait que promettre ; on obéit à la souffrance. »
« Si nous voulons apprendre comment aimer, nous devons procéder de la même manière que pour apprendre n'importe quel autre art, à savoir la musique, la peinture, la charpenterie, ou l'art de la médecine ou de la mécanique. »
« L'absence des médecins est un souverain remède. »
« Les médecins purgent les corps ; les théologiens, la conscience, et les gens de loi, la bourse. »
« Ne sait-on pas que la morale est pour les prêtres ce que l'hygiène est pour les médecins ? »
« Le baiser est en amour ce qu'est le thermomètre en médecine. Sans lui, on ne se rendrait jamais exactement compte de la gravité de son état. »
« La nature ne semble guère capable de donner que des maladies assez courtes. Mais la médecine s'est annexée l'art de les prolonger. »
« On apprend ordinairement les langues pour pouvoir exprimer nettement qu'on sait. Mais il semble que les médecins n'apprennent leur jargon que pour embrouiller ce qu'ils ne savent point. »
« La Nature, dans son inépuisable fécondité, est le plus précieux allié des médecins et se charge, sans en rien dire, de réparer leurs fréquentes erreurs. »
« En médecine, le cabriolet est plus nécessaire que le savoir. »