« À partir d'un certain budget, la crédibilité n'est plus indispensable dans le film d'action. »
« Un film n'est pas seulement une histoire que le cinéma vend, mais aussi une culture, un pays, un autre type de consommation. Cela, les Américains l'ont très bien compris. »
« Un livre, cela se dévore et se hume, c'est un parfum qui est une nourriture, une odeur qui est un incendie. »
« Un rôle, un film, c'est un peu comme chercher une réponse à une interrogation à un moment de notre vie. »
« Ce qui est une nourriture pour l'un, est un poison pour l'autre. »
« Les joies du monde sont notre seule nourriture. La dernière petite goutte nous fait encore vivre. »
« Faire un mauvais film, c'est quand même beaucoup moins grave que d'attaquer une vieille. »
« La vigne a servi à la nourriture des hommes et même à leur habillement. »
« Un film n'est pas fait pour une promenade des yeux, mais pour y pénétrer, y être absorbé tout entier. »
« Un mec pas généreux ne peut pas réussir un film d'amour. »
« Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne. »
« Il faut tourner chaque film comme si c'était le dernier. »
« Un film, c'est une psychothérapie très chère que les studios ne comprennent pas toujours. »
« Les fantasmes ne commandent pas la vie sexuelle, ils en sont la nourriture. »