« C'est par l'emboîtement des petits récits que le public est emporté par un film. »
« Les âmes sont ainsi. Elles se vendraient pour posséder un corps mais n'ont rien de plus urgent à faire que de quitter à la moindre défaillance celui qui leur a donné asile et nourriture. »
« Ce n'est pas parce que c'est un succès qu'un film est bon et ce n'est pas parce qu'un film est bon que c'est un succès. »
« La perception d'un film dépend de l'instant où vous le voyez. »
« Faire un film, c'est inventer un monde que les acteurs habitent le temps du tournage. »
« La pire chose à faire avant de commencer un film est d'aller voir celui d'un autre. »
« Vous ne pouvez changer la vision politique des gens avec un film, mais vous pouvez au moins engendrer une discussion politique. »
« Qu'est-ce que le patriotisme si ce n'est l'amour de la nourriture de notre enfance. »
« Seul celui qui n'a pas faim est à même de juger de la qualité de la nourriture. »
« Le film a la capacité de tout exprimer sans rien dire. »
« Vous devez faire un film que vous voulez voir, pas celui que vous croyez que le public veut voir. »
« Le sens du baiser est : vous êtes pour moi une nourriture. »
« La vie, c'est un peu comme un film... Les uns ont les premiers rôles, les autres un petit rôle de rien du tout. »
« La nourriture la meilleure est celle qui contient le plus de calories. »