« J'ai vu en mon temps cent artisans, cent laboureurs, plus sages et plus heureux que des recteurs de l'université. »
« Les pères ne veulent pas reconnaître les défauts de leurs enfants, ni les laboureurs la fertilité de leurs terres. »
« De Casimir la douceur fait peur, - Aux jardiniers et aux laboureurs. »
« Si le prix des grains est très élevé, les pauvres sont malheureux. S'il est très bas, ce sont les laboureurs qui le sont. »
« Caprices d'avril font tomber les fleurs, - Et trembler les laboureurs. »