« Folie toute l'intelligence sans la conscience profonde de la mort et de l'impertinence. »
« Dieu n'est pas l'éternité, il n'est pas l'infini, mais il est éternel et infini. Il n'est ni la durée ni l'espace, mais il a existé de tout temps et sa présence est partout. »
« On mesure une tour à son ombre et les grands hommes au nombre de leurs détracteurs. »
« Ne désespère pas: si tout le monde t'abandonne, tu pourras toujours compter sur tes douleurs. »
« Même si je conjugue ma vie à tous les temps, sur toutes les modes, manquera toujours le mode d'emploi. »
« La religion est la base et le fondement de tout gouvernement... Avant qu'un homme soit considéré comme un membre de la société civile, il doit être considéré comme un sujet du Maître de l'Univers. »
« Dieu peut aussi peu se passer de nous que nous de lui, car serait-ce que nous puissions nous détourner de Dieu, Dieu pourtant ne pourrait jamais se détourner de nous. »
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
« Je crois, toutes réflexions faites, qu'il ne faut jamais penser à la mort ; cette pensée n'est bonne qu'à empoisonner la vie ; la grande affaire est de ne point souffrir. »
« Si nous envoyions au fond de la mer toute la médecine que nous utilisons, ce serait tant mieux pour nous et tant pis pour les poissons. »
« En amour, tout cœur doit être son propre interprète, tout regard doit parler pour lui-même, et ne se fier à aucun agent: car la beauté est une sorcière sous les charmes de laquelle la bonne foi se fond en convoitise. »
« De même que tout royaume divisé est bientôt défait, toute intelligence qui se divise en plusieurs études différentes s'embrouille et s'affaiblit. »
« Tout ce qui touche à la guerre est une gifle au bon sens. »
« Tout pouvoir excessif meurt par son excès même. »