« Un artiste ne doit pas se faire d'illusions : exceptionnelles sont les oeuvres totalement réussies. »
« Le public, c'est le suffrage universel en art. »
« On a besoin de patience avec tout le monde, mais particulièrement avec soi-même. »
« La pluspart ne peut pas distinctement entendre ce qu'il avoit dit. »
« La décision est une belle chose, mais le vrai principe fécond, par conséquent le vrai principe artistique, c'est la réserve. »
« Pour réussir il faut un quart de savoir, un quart de faire,un quart de savoir faire, un quart de faire savoir. »
« Un peu de philosophie écarte de la religion et beaucoup y ramène. »
« On a peut-être l'âge de ses artères mais le cœur n'a pas d'âge. »
« Directeur pompes funèbres cherche personnel ayant le sens de l'humour, connaissant particulièrement la mise en boîte. »
« Chacun est artisan de sa bonne fortune. »
« Pas d'artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût. »
« Il est encore plus difficile de trouver une aiguille dans une botte de foin quand elle est tombée autre part. »
« Bien est donc vrai qu'aux hommes misérables,Aveugles, imprudents, inquiets, variables, Pas n'appartient de faire des souhaits, Et que peu d'entre eux sont capables De bien user des dons que le Ciel leur a faits. »
« Le beau est toujours bizarre.... Je dis qu'il contient toujours un peu de bizarrerie, de bizarrerie naïve, non voulue, inconsciente, et que c'est cette bizarrerie qui le fait être particulièrement Beau.C'est son immatriculation, sa caractéristique. »