« Il est rare que la vérité rattrape le terrain perdu sur la légende. »
« En Hollande, les gens sont tellement propres que, quand ils ont envie de cracher, ils prennent le train pour la campagne. »
« Parole de nonagénaire : "J'ai des troubles de mémoire. Par exemple, il m'arrive de poursuivre les jolies femmes. Je ne me souviens plus pourquoi". »
« Un même fait porte des rameaux opposites et le malheur qu'il engendre annule le bonheur qu'il avait causé. »
« Toute secte, en quelque genre que ce puisse être, est le ralliement du doute et de l'erreur. »
« Se demander si les choses sont vraies avant de se demander ce que nous en pensons est un exercice qui finit par paraître ingénu, tant il est passé de mode. »
« Anthropophages: Rares hommes capables de trouver du goût à leurs congénères. »
« Un gentleman c'est quelqu'un qui sait jouer de la cornemuse et qui n'en joue pas. »
« Il faut user de sa langue avec certaines gens comme on se sert d'éperons pour les chevaux ; rarement, mais toujours vigoureusement. »
« L'intelligence, c'est l'imprévisible. »
« Les légendes : elles disent vrai tant qu'elles peuvent, comme elles peuvent. Elles n'osent pas toujours que tous les comprennent ; et d'abord, elles ne racontent que ce qu'on peut souffrir. - Noces de la Bête »
« Moi, je fais de l'humour pour avoir le plaisir de voir rire les gens que j'aime. »
« Dieu a donné à l'homme l'intelligence pour résister aux rigueurs de la nature ; or contre les rhumes de cerveaux, il y a les perruques. »
« Aujourd'hui la plupart des gens se consument dans je ne sais quelle sagesse terre à terre et découvrent, quand il n'en est plus temps, que les folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais. »