« Beau temps à la Saint-Marcellin - Assure le pain et le vin. »
« Il faut des négociations et un travail collectif pour trouver l'équilibre réaliste des intérêts sur lequel seulement peut se fonder une paix solide. »
« Qui paie ses dettes s'enrichit. »
« Ça doit être ça, la paix. Dépendre de personne, rien attendre du reste du monde, vivre pour soi. Et durer, si tout va bien. »
« Pour faire la paix avec un ennemi, on doit travailler avec cet ennemi, et cet ennemi devient votre associé. »
« Chez deux personnes qui s'aiment, l'une aime plus que l'autre et paie le prix fort de l'amour, l'autre encaissant le tribut... »
« Qui n'a pas envie de pétrir le pain tamise la farine pendant dix jours. »
« L'amour, la haine, la paix: voilà les trois émotions qui forment la trame de la vie humaine. »
« «Dieu est le jour et la nuit, l'hiver et l'été, la guerre et la paix, la faim et la satiété» »
« Il existe une vieille et sûre recette pour conserver toujours la paix en soi : c'est d'accuser toujours les autres. »
« Qui suit bien ses leçons goûte une paix profonde, - Et comme du fumier regarde tout le monde. »
« Paix des pâtis semés d'animaux, paix des rides - Que l'alchimie imprime aux grands fronts studieux. »
« La moitié d'une miche vaut mieux que pas de pain. »
« Le mépris est plus quotidien que le pain. »