« Un homme de lettres, c'est un homme qui a passé son baccalauréat ès-lettres. Et encore !... »
« Quatre-vingts ans ! Plus d'yeux, plus d'oreilles, plus de dents ; plus de jambes, plus de souffle ! Et c'est étonnant somme toute comme on arrive à s'en passer. »
« Chaque nation aime sa cuisine. Elle la considère comme la meilleure de toutes. Chacune a raison, car elle ne peut s'en passer. »
« La miséricorde surpasse la justice. »
« Dans le temps, si on t'avait foutu à la lourde chaque fois que t'as fait des conneries, t'aurais passé ta vie dehors. »
« Le bon vin et l'amour font passer d'heureux jours. »
« Il ne passe jamais au soleil, parce que ça le fatigue de traîner son ombre. »
« Le passé c'est notre seule promenade et le seul lieu où nous puissions échapper à nos ennuis quotidiens, à nos misères, à nous-mêmes. Le présent est aride et trouble, l'avenir est caché. Toute la richesse, toute la splendeur du monde est dans le passé. »
« Il passe autant de vin dans le corps de nos Bretons que d'eau sous les ponts. »
« La grâce est un présent car, dans ces moments-là, on n'a ni passé ni avenir. On devient un paysage. »
« Passé quarante ans, les défauts sont incorrigibles. »
« Donnant donnant. C'est toujours ainsi que cela se passe dans la vie. Sauf quand on est marié. Alors il faut donner constamment sans être sûr de toucher quelque chose en retour. »
« L'acteur est comme ces boules de verre avec de la neige à l'intérieur: il passe son temps à secouer ses émotions. »
« Les mots se nourrissent du temps qu'on passe à les lire. »