« Un homme qui digère mal, et qui est vorace, est peut-être une image assez fidèle du caractère d'esprit de la plupart des savants. »
« Ce qui ne remplit pas le cœur remplit la bouche. J'ai plus souvent éprouvé cette vérité que son contraire. »
« Le problème n'est pas de savoir si l'homme modifiera ou non les systèmes natures, mais bien plutôt comment il le fera. »
« J'ai peur que nous ne marchions vers une espèce de paradis à ras de terre où, nos pieds ne rencontrant plus d'obstacles, nos ailes n'auront plus d'emploi. »
« Plus on voyage au loin, moins on se connaît. »
« On apprend plus par ce que les gens disent entre eux ou par ce qu'ils sous-entendent, qu'on pourrait le faire en posant bien des questions. »
« La plus étroite des prisons est la société de celui qui vous est contraire. »
« Les salons et les académies tuent plus de révolutionnaires que les prisons ou les canons. »
« Le sot qui sent sa sottise n'est déjà plus si sot, mais le paresseux peut connaître sa paresse, en gémir, et le rester. »
« Si toute l'année il y avait des cerises,Messieurs les médecins n'iraient plus qu'en chemise. »
« L'habitude est plus forte que l'homme, et réussit toujours à l'asservir. »
« Ne pouvoir se passer de Paris, marque de bêtise; ne plus l'aimer, signe de décadence. »
« Rien de plus simple que de vieillir jeune. Il suffit de travailler dans la joie. »
« Les seules personnes qui devraient gouverner sont celles qui s'intéressent plus aux gens qu'au pouvoir. »