« Un mauvais mariage vaut mieux qu'un bon procès. »
« L'hypocondrie est la seule maladie que les hypocondriaques croient qu'ils n'ont pas. »
« Il n'y a que deux choses que les enfants donnent volontiers : leurs maladies contagieuses et l'âge de leur mère. »
« Si l'amour n'est point feint il aura le courageDe ne changer non plus que fait la vérité. »
« On observe qu'en France, le plus souvent, les critiques musicaux sont sourds et les critiques d'art aveugles. Cela leur permet le recueillement nécessaire aux idées esthétiques. »
« Quand le père donne au fils, rit le père, rit le fils ; quand le fils donne au père, pleure le père, pleure le fils. »
« L'excès engendre un sentiment d'ennui. »
« Prudence est mère de tous les vices. »
« La vraie poésie ne veut rien dire, elle ne fait que révéler les possibles. »
« Le feu se peut changer de place. »
« Il ne faut pas parler de concorde dans la maison d'un imbécile pendu. »
« Qui vole un oeuf,ferait mieux de voler un boeuf. »
« Tout est plus facile à dire dans une cuisine, tout y est nuancé par cette intention du partage, un appétit fait de la sève même des choses. »
« Il n'y a d'histoire digne d'attention que celle des peuples libres. L'histoire des peuples soumis au despotisme n'est qu'un recueil d'anecdotes. »