« Le produit de la vigne est vin. Le vin nouveau est un enfant bruyant et potelé. Il chemine vers une adolescence vigoureuse, puis vers une maturité solide. Et avant de mourir, il connaît une vieillesse opulente et majestueuse. »
« En élevant un enfant, songez à sa vieillesse. »
« C'était pour m'enseigner qu'il faut dès la jeunesse, - Comme d'un usufruit, prendre son passe-temps: - Que pas à pas nous suit l'importune vieillesse, - Et qu'Amour et les fleurs ne durent qu'un printemps. »
« Pour juger de quelqu'un, il faut lui avoir vu jouer le dernier rôle. »
« La vieillesse qui est une déchéance pour les êtres ordinaires est, pour les hommes de génie, une apothéose. »
« Le pouvoir est une beauté; il fait aimer aux femmes la vieillesse même. »
« O rage! ô désespoir! ô vieillesse ennemie! »
« La vieillesse, la dernière politesse de la moisissure. »
« La vieillesse de certains hommes est comme un miroir dans lequel nous aimons nous regarder. »
« Oisiveté de jeunesse prépare les tourments de la vieillesse. »
« Vouloir paraître plus jeune que des gens qui sont nés la même année que soi constitue le début de la vieillesse. »
« Hier: Enfance de la jeunette, jeunesse de la maturité, passé révolu de la vieillesse. »
« La vieillesse nous paraîtrait naturelle, si l'âme n'était que l'idée du corps. »
« Ce vin doit porter un jour - Des bons mots à la jeunesse, - Des erreurs à la sagesse, - Des feux même à la vieillesse, - Et des désirs à l'amour. »