« La justice, comme la peste, change les âmes et les visages. »
« Il est sage de verser sur le rouage de l'amitié l'huile de la politesse délicate. »
« Les mots me font l'effet d'un pensionnat de petits garçons que la phrase mène en promenade. »
« Il est bon de traiter l'amitié comme les vins et de se méfier des mélanges. »
« Savez-vous ce qui arriverait au Sahara si on y installait le communisme ? Pendant cinquante ans rien. Au bout de cinquante ans, pénurie de sable. »
« Il y a bien des gens qui coucheraient volontiers avec la femme d'un ami, mais refuseraient avec dégoût de fumer dans sa pipe. »
« Une femme qui se croit intelligente réclame les mêmes droits que l'homme. Une femme intelligente y renonce. »
« Et pendant que les années passent, les idées marchent. »
« Qui donne la leçon doit l'exemple. Sévérité bien ordonnée commence par soi-même. »
« Il en est de la bohème comme il en est de l'alcool, comme il en est du tabac et des femmes ; il ne faut pas en pousser la pratique à l'excès. »
« L'imbécillité humaine est un bien curieux spectacle. »
« Je ne sais pas de spectacle plus sain, d'un comique plus réconfortant, que celui d'un monsieur recevant de main de maître une beigne qu'il avait cherché. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« Conviendrait-il de s'éterniser en de vains et stériles regrets ? »