« C'est la main de l'homme... Et la main de l'homme est douce à la femme. »
« Je fais des films pour réaliser mes rêves d'adolescent, pour me faire du bien et, si possible, faire du bien aux autres. »
« La musique de jazz, c'est une insouciance accélérée. »
« La culture, c'est comme la confiture : moins on en a, plus on l'étale. »
« Les femmes sont magiques... Alors je suis devenu magicien. »
« Oui, l'amour fait mal : comme les grands oiseaux rapaces, il plane au-dessus de nous, il s'immobilise et nous menace. »
« Ce qui est révoltant dans la guerre, c'est qu'elle prive l'homme de son combat individuel. »
« Le jour où la joie des autres devient ta joie, le jour où leur souffrance devient ta souffrance, tu peux dire que tu les aimes. »
« La musique de jazz, c'est l'insouciance accélérée. »
« Je ne suis le porte-drapeau de personne... - Ecrire est une entreprise tellement solitaire... »
« Tu es belle, si belle que te regarder est une souffrance. »
« Celui qui est né pour un petit pain n'en aura jamais un gros. »
« ... La base idéale d'un riche Anglais poli: l'ennui. »
« Pour réaliser le beau, le peintre emploie la gamme des couleurs, le musicien celle des sons, le cuisinier celle des saveurs, et il est très remarquable qu'il existe sept couleurs, sept sons, sept saveurs. »