« Notre langage ne vaut rien pour décrire le monde des odeurs. »
« Les mots sont impuissants à décrire certaines émotions. Les plus vrais, les mieux choisis, trahissent le plus souvent la vie. »
« Tout bon citoyen a non seulement le droit, mais encore est obligé, de publier ce qu'il croit utile au bonheur de ses semblables. »
« Décrire les passions n'est rien ; il suffit de naître un peu chacal, un peu vautour, un peu panthère. »
« L'imagination est d'autant plus dangereuse qu'elle est plus sage, vraisemblable. »
« L'interprétation diverse des mêmes mots par des êtres de mentalité dissemblable a été une cause fréquente de luttes historiques. »
« L'homme asservit tout ce qu'il touche, la nature, ses semblables, et davantage encore celui qu'il accable de son amour, homme ou femme. »
« La plus belle attitude de l'homme c'est de se tenir debout devant ses semblables, à genoux devant Dieu. »
« La mer est l'élément le plus difficile à décrire, comme le plus difficile à photographier. »
« Les hommes sont différents dans la vie, semblables dans la mort. »