« Ce qui instruit les sots, ce n'est pas la parole, mais le malheur. »
« Le caractère d'un homme fait son destin. »
« Quiconque tombe sur un bon gendre trouve un fils ; quiconque tombe sur un mauvais gendre perd en plus sa propre fille. »
« La charge que soutiennent nos épaules doit être moins lourde que facile à porter. »
« Pour persuader, souvent la parole a plus de poids que l'or. »
« La culture, c'est comme la confiture : moins on en a, plus on l'étale. »
« Celui qui est né pour un petit pain n'en aura jamais un gros. »
« En réalité nous ne savons rien, car la vérité est au fond de l'abîme. »
« Tu es belle, si belle que te regarder est une souffrance. »
« Rien n'existe dans notre intelligence qui n'ait d'abord été dans nos sens. »
« ... La base idéale d'un riche Anglais poli: l'ennui. »
« Il n'y a qu'un vrai silence : celui de la mort. »
« Pour réaliser le beau, le peintre emploie la gamme des couleurs, le musicien celle des sons, le cuisinier celle des saveurs, et il est très remarquable qu'il existe sept couleurs, sept sons, sept saveurs. »
« Contredire et bavarder sans répit, c'est se montrer naturellement incapable d'apprendre ce qu'il faut. »