« Le monde, c'est la trop lourde présence des choses où l'on sent parfois la trop vive absence de Dieu.Le désert, c'est la trop dure absence des choses où l'on sent parfois la trop douce présence de Dieu. »
« Dieu est père, mais il n'y a pas plus mère que lui, disait un Père de l'Eglise. Plus que les paroles, ce sont les larmes qu'il écoute et qu'il comprend. »
« Heureux l'homme quand il n'a pas les défauts de ses qualités. »
« Mieux vaut en haillons que tout nu. »
« Qui boit la gnôle casse la bagnole ! »
« Soleil couché, malheur pas couché. »
« La maladie vient à cheval,Elle s'en retourne à pied. »
« Jamais la souris ne confie sa destinée à un seul trou. »
« Faites contre mauvaise fortune bon cœur. »
« C'est le soulier qui sait si le bas est percé. »
« Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner. »
« Le pain n'a pas raison contre le couteau. »
« On a trop d'ennui à être trop beau. »
« L'homme est un loup pour l'homme. »