« Les passeurs de musique sont plutôt les femmes, elles ont moins de pudeur à s'abandonner dans une chanson. »
« La musique me donne, alors que parler me retire quelque chose. »
« Tout un art complet, la musique, admirable en Italie et plus admirable encore en Allemagne, appartient au rêve. »
« Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et la bêtise humaine... Mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue. »
« Beaucoup de musiques dans la vie sont là pour nous tromper. »
« A trente ans, on n'a pas de peines infinies, parce qu'on a encore trop d'espérance, et l'on n'a pas non plus de désirs exagérés, parce qu'on a déjà trop d'expérience. »
« Deux choses sont infinies : l'Univers et la bêtise humaine. Mais en ce qui concerne l'Univers, je n'en ai pas encore acquis la certitude absolue. »
« Même les rigueurs de la femme qu'on aime ont des grâces infinies et que l'on ne trouve pas dans les moments les plus flatteurs auprès des autres femmes. »
« On mettra pas nos refrains dans les musées.Les paroles, on les écrit pour qu'elles s'envolent.Les musiques, on les écrit pour s'amuser. »
« Modifier le passé n'est pas modifier un seul fait: c'est annuler ses conséquences qui tendent à être infinies. »