« La plaisanterie expliquée cesse d'être plaisante. »
« Jamais la nature n'est si avilie, que quand l'ignorance superstitieuse est armée du pouvoir. »
« Le temps, qui seul fait la réputation des hommes, rend à la fin leurs défauts respectables. »
« Il est aussi nécessaire d'étudier les hommes que les livres. »
« Notre tempérament fait toutes les qualités de notre âme. »
« Je ne connais de sérieux ici-bas que la culture de la vigne. »
« Un auteur est peu propre à corriger les feuilles de ses propres ouvrages : il lit toujours comme il a écrit et non comme il est imprimé. »
« Ce qu'on peut expliquer de plusieurs manières ne mérite d'être expliqué d'aucune. »
« Une preuve infaillible de la supériorité d'une nation dans les arts de l'esprit, c'est la culture perfectionnée de la poésie. »
« Aie la connaissance ou écoute ceux qui l'ont. »
« Quelquefois le remède du mal consiste à l'oublier, et l'on oublie le remède. »
« Les sauvages ne s'avisent point de se tuer par dégoût de la vie ; c'est un raffinement de gens d'esprit. »
« Le silence est le sanctuaire de la prudence. »
« Si c'est ici le meilleur des mondes possibles, que sont donc les autres ? »