« La mode des cocktails avant les repas a été lancée par un cuisinier qui avait brûlé le rôti. »
« Pendant le repas de la Saint-Sylvestre, un type a étranglé toute sa famille qui passait son temps à téléphoner à l'extérieur, chacun sur son portable; les flics lui ont demandé s'il avait un mobile; il a répondu: «Moi non, mais eux, oui»! »
« Aimer. Voilà bien le seul verbe qui, en tout lieu, en tout temps, du plus mauvais sujet fasse un bon complément. »
« Un dessert sans fromage est une belle à qui manque un oeil. »
« Il y a dans la mise en scène d'un bon repas autre chose que l'exercice d'un code mondain; il rôde autour de la table une vague pulsion scopique: on regarde (on guette?) sur l'autre les effets de la nourriture. »
« Un malheureux qui est à jeun ne raisonne pas du tout comme un malheureux qui vient de faire un bon repas. »
« Je me permets quelquefois de réfléchir entre mes repas, ce qui me fait perdre énormément de temps. »
« Les Français ont une telle façon gourmande d'évoquer la bonne chair qu'elle leur permet de faire entre les repas des festins de paroles. »
« Nos idées morales naturelles et frustes, au lieu de fournir un remède à la partialité de nos affections, s'accordent plutôt avec cette partialité et lui donnent un supplément de force et d'influence. »
« Tout ce que nous voyons n'est-il déjà pas un larcin fait au ciel, les ruines immenses des gloires de jadis et les restes d'un abominable repas? »
« Même la meilleure des ménagères ne peut pas, si elle n'a pas de riz, préparer son repas. »
« Il y a au commencement de chaque grand repas deux sortes de regards furtifs: - - celui qu'on lance vers le décolleté de la belle madame; - - celui qu'on lance vers l'étiquette de la bonne bouteille. »
« Le fromage fait tout digérer, sauf lui-même. »
« Cette leçon vaut bien un fromage sans doute. »