« Le philosophe est celui qui possède la totalité du savoir dans la mesure du possible. »
« Un philosophe doit aussi enseigner, pas seulement de la philosophie, mais aussi du savoir. »
« Savoir écouter, c'est posséder, outre le sien, le cerveau des autres. »
« La science a-t-elle promis le bonheur ? Je ne le crois pas. Elle a promis la vérité, et la question est de savoir si l'on fera jamais du bonheur avec de la vérité. »
« La génération formée à l'école des notions scientifiques va à la rencontre de la plus forte déception qui soit : celle de la vanité du savoir. »
« L'obligation de subir nous donne le Droit de Savoir. »
« Mal savoir ne vaut pas mieux que tout ignorer... »
« Pour agir avec prudence, il faut savoir écouter. »
« C'est formidable le poker. Ce qui compte, ce n'est pas de disposer de bonnes ou de mauvaises cartes mais de savoir jouer avec les mauvaises. »
« Le hasard est une loi que tout le monde applique sans le savoir. »
« Heureux est l'homme qui possède la rectitude du jugement. »
« L'art culinaire est plus important que l'art littéraire. Et on peut très bien vivre sans savoir lire tandis qu'il faut manger. »
« Ce qu'un homme possède réellement est ce qui est en lui. Ce qui lui est extérieur ne devrait pas avoir la moindre importance. »
« Notre grande erreur est d'essayer d'obtenir de chacun en particulier les vertus qu'il n'a pas, et de négliger de cultiver celles qu'il possède. »