« L'art italien a cela de commun avec tous les arts fortement constitués, qu'il est à la fois cosmopolite parce qu'il est allé partout, et très altier parce qu'il s'est suffi. »
« La psychologie comme science a ses limites, et de même que la conséquence logique de la théologie est le mysticisme, ainsi la conséquence ultime de la psychologie est l'amour. »
« Il n'y a de définitif et d'absolu que les lois du beau. »
« Une femme, si elle ne parle pas d'elle, n'a guère que deux sujets de conversation : les gens pour en médire, l'argent pour en réclamer. »
« L'art de peindre n'est que l'art d'exprimer l'invisible par le visible. »
« L'amour est à l'homme ce que le gril est au pain rassis. Il le dore à l'extérieur, le ramollit à l'intérieur et le laisse plus racorni que jamais. »
« Les gens riches n'intimident que par leur manque de culture et leur ressemblance avec leurs domestiques. »
« La vie de l'homme n'est que pénible. La femme se charge de la rendre amère. »
« La sottise des gouvernements répond à celle des citoyens, la sottise des journaux à celle de leurs lecteurs. »