« Dieu est celui qui est feu, sel et vent et qui reste insaisissable comme la respiration de la vie. »
« L'âme est l'organe du bonheur comme l'oeil est celui de la lumière. »
« Les bals de l'Opéra sont l'endroit où l'on s'ennuie le plus et où l'on retourne avec le plus de plaisir. »
« Nous ne pouvons pas tout ce que nous voulons, mais il reste à vouloir tout ce que nous pouvons. »
« Exiger de la nature de ne pas être ingrate, c'est demander aux loups d'être herbivores. »
« Dieu ne se prend pas, il se reçoit. »
« Ah! Doit-on hériter de ceux qu'on assassine! »
« Les rats nous observent dans l'ombre de leurs égouts. Ils se lissent les moustaches de joie car ils n'ignorent pas que notre civilisation fermera bientôt son guichet. »
« Le nombre des différences, soit physiques, soit morales, qui se remarquent entre l'homme et les animaux mamellés, est beaucoup plus grand que la somme de leurs ressemblances. »
« Je suspecte la mort d'être infiniment plus fidèle qu'une chienne, qu'une brosse à dents ou qu'une femme. »
« Aujourd'hui, tout le monde pose. L'homme propose, la femme dispose, l'industrie expose, le commerce dépose, les sciences composent, et les grands hommes reposent. »
« Les chevaux barbas ou de Barbarie diffèrent des arabes non par la taille, qui est à peu près la même, mais par la croupe, qui est un peu plus longue... On distingue facilement un cheval anglais d'un barba par les oreilles, qui sont plus longues. »
« Lorsqu'elle joue ou qu'on la caresse (la marmotte), elle a la voix ou le murmure d'un petit chien ou le ragoulement d'un chat. »
« J'aimerais mieux aller hériter à la poste que d'aller à la postérité. »