« Huître. Coquillage visqueux et glaireux, que la civilisation donne aux hommes la hardiesse de gober sans lui retirer ses entrailles ! Les coquilles sont quelquefois données aux pauvres. »
« Cette dignité du chagrin qui justifie sa cause par la beauté des effusions. »
« Il est plus facile d'ouvrir une huître sans couteau que la bouche d'un avocat sans avance. »
« Bataille. Comment ne pas mourir de chagrin si on la perd, et de joie si on la gagne ? »
« Le bonheur tue et le chagrin laisse vivre. »
« Le chagrin creusé par ceux qui partent fait le nid de ceux qui arrivent dans le cœur de ceux qui espèrent. »
« Envier chez les autres ce qui nous manque est double chagrin. »
« Femme de marin, femme de chagrin. »
« L'homme est parfois assez fou pour préférer le chagrin à l'oubli. »
« L'huître, elle aussi, a des ennemis. »
« La seule chose qui me console un peu, c'est d'avoir tant de chagrin. »
« Si le chagrin comme le feu produisait de la fumée,l'univers en serait à jamais obscurci. »
« Chagrin d'autrui semble querelle. »
« Une huître, c'est un poisson fait comme une noix. »