« Au boeuf l'agriculture patience, à l'aigle la vie insouciante. »
Voici une citation pour chacun de ses thèmes similaires :
« La conscience en réalité se trouve prise entre deux contradictions : ou le bien, sommé d'être bon à tout prix, se niera lui-même, ou le bien, plus soucieux de survivre sera provisoirement infidèle à soi. »
« Le souci d'économiser l'énergie honore la ménagère. »
« Cistercien : Ordre monastique que l’on rejoint pour la vie, car on ne revient pas de Citeaux »
« Ongles peuvent être vernis, Mais ils griffent aussi. »
« Quand j'ai dit: "Les huîtres, elles se mangent vivantes, crues et en entier. Contrairement au boeuf, qui se mange mort, cuit et en tranche", j'ai oublié de signaler de ne jamais faire le contraire. »
« Anatole France a dit: "Les grandes oeuvres de ce monde ont toujours été accomplies par des fous." Patientez, la mienne c'est pour bientôt. »
« Tu as reçu un don de la nature? Mais c'est un privilège immense, cultive le ! C'est la meilleure des assurances vie. »
« Il n'est nul art au monde auquel soit requis une plus grande philosophie qu'à l'agriculture. »