« Eh! la France, ton café f... Le camp. »
« Le boeuf mironton et le droit d'asile sont deux névroses typiquement françaises. »
« On peut juger un peuple d'après son café, ses cigarettes, sa bière... »
« Une bonne communication est aussi stimulante qu'une tasse de café et empêche aussi bien de dormir après. »
« Beaucoup de suicidés se sont arrêtés sur le seuil de la mort par le souvenir du café où ils vont jouer tous les soirs leur partie de dominos. »
« Jamais peut-être il n'y a eu un plus triste exemple de la jactance et de la légèreté françaises. »
« La plupart des automobiles du monde marchent à l'essence. Les autos françaises marchent au klaxon. Surtout quand elles sont arrêtées. »
« Racine fait des comédies pour la Champmeslé: ce n'est pas pour les siècles à venir. Racine passera comme le café. »
« Risquer de ne plus être seul dans la cuisine au petit déjeuner, alors que le goût même du café au lait semble fait pour la solitude fraîche et bleue du matin. »
« Le chef c'est celui qui peut prendre la dernière goutte de café sans avoir à en refaire. »
« On change plus facilement de religion que de café. »
« Il y a des jours où le bonheur minuscule du café du matin ne vient pas à bout des nouvelles du jour. »
« Il vaut mieux prendre ses désirs pour des réalités que de prendre son slip pour une tasse à café. »
« Il y a quelque chose de commun entre la chaleur humaine et celle du café... L'amertume, sans doute. »