« Les Français ont la manie de juger, d'apprécier, de condamner ou d'absoudre. En tout Français, il y a un juré qui s'ignore. »
« Afin d'apprécier le vrai bonheur, nous devons voyager vers des pays très lointains, hors de nous-mêmes. »
« La mélancolie, c'est apprécier la vie dans son côté sombre. »
« Pour apprécier l'art, il faut le faire avec le cœur, et quand on en a peu, des années d'études ne donnent rien de plus ! »
« Il faut souffrir ponctuellement de la présence des autres, pour apprécier ensuite la solitude en connaissance de cause: les vrais solitaires ne sont pas des ermites, mais des mondains intermittents. »
« Il est toujours difficile pour un père d'apprécier comme il se doit la valeur des efforts accomplis par ses enfants. »
« Il faut avoir peur de mourir pour apprécier le temps qui passe à sa juste valeur. »
« Apprécier esthétiquement quelqu'un ou quelque chose, est ce que cela ne signifie pas aussi, paradoxalement, s'en détacher, s'en éloigner, s'en écarter ? »
« Les joies de la famille sont si délicates qu'il faut être seul pour bien les apprécier. »
« Quand on ne peut pas apprécier ce qu'on a, il vaut mieux avoir ce qu'on peut apprécier. »
« Il n'est pas tant important de tout savoir que de connaître le valeur exacte de chaque chose, d'apprécier ce que nous apprenons, et de faire avec ce que nous savons. »
« Un homme voudrait que sa femme ait assez d'esprit pour apprécier son intelligence et soit assez sotte pour l'admirer. »
« Il est impossible d'apprécier la paresse, sauf si on a beaucoup de travail à faire. »
« C'est aux personnes seules de l'art qu'il est réservé d'apprécier les vraies beautés d'un ouvrage et le degré de difficulté vaincue. »