« Il faut vivre avec soi-même, non contre soi. S'assombrir l'âme avec des chimères, c'est un péché. »
« Le sage s'interroge sur lui-même, l'homme vulgaire interroge les autres. »
« La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie. Je dirai même d'un petit grain de folie. »
« Il vient toujours un moment où l'on a trop vu un paysage, de même qu'il faut longtemps avant qu'on l'ait assez vu. »
« Pourquoi Dieu a inventé les catholiques ?Pour qu'il y en ait quand même qui achètent au détail... »
« La parole a été donnée à l'homme pour expliquer ses pensées, et tout ainsi que les pensées sont les portraits des choses, de même nos paroles sont-elles les portraits de nos pensées. »
« Non seulement nous sommes tous embarqués sur le même bateau mais nous avons tous le mal de mer. »
« Le courage est souvent l'effet d'une vue peu nette du danger qu'on affronte ou de l'ignorance entière du même danger. »
« Apprend des erreurs des autres. Tu ne peux vivre assez longtemps pour toutes les faire toi-même. »
« Aux Victoires de la musique, tu vois les mêmes qu'à la soirée des Restos du Coeur, sauf qu'entre deux chansons y a pas de pauvres... »
« Souvent les gens prennent leurs propres lacunes pour celles de la société qui les entoure, et cherchent à réformer ladite société parce qu'ils sont incapables de se réformer eux-mêmes. »
« Une des malédictions de la solitude, c'est qu'elle vous contraint à penser excessivement à vous-même. »
« Même les natures difficiles et indomptées supporteront celui qui les flatte ; la caresse n'éveille ni la rudesse ni l'effroi. »
« Le véritable gentleman est celui qui appelle toujours un chat un chat, même lorsqu'il trébuche dessus et qu'il tombe. »
