« Vieillir. Deux pommes sur une planche pour l'hiver. L'une se boursoufle et pourrit. L'autre se dessèche et se ratatine. Choisis si possible cette seconde sorte de vieillesse, dure et légère. »
« Une pomme par jour éloigne le médecin. »
« Tout est plus glamour quand vous le faites sur votre lit. Même peler des pommes de terre. »
« Mettez un enfant dans un berceau avec une pomme et un lapin. S'il mange le lapin et joue avec la pomme, je vous achète une voiture neuve ! »
« Beau temps à Sainte-Eulalie - Pommes et cidre à la folie. »
« Il y a peu à choisir entre des pommes pourries. »
« J'ai plein de pommes et de poires, mais je n'ai envie que de coings. »
« Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour. »
« On peut compter le nombre de pommes dans un arbre, mais l'on ne peut jamais compter le nombre d'arbres dans une pomme. »
« Mars venteux, - Verger pommeux. »
« Les pommes de terre cuites sont tellement plus faciles a digérer que les pommes en terre cuite! »
« La vérité tombe de l'esprit quand elle est mûre, comme le fruit de l'arbre. Elle n'est pas plus exprimable que la saveur d'une pomme. Il faut être bien extravagant pour s'escrimer à dire aux gens la saveur d'une pomme. »
« La nature est prévoyante : elle fait pousser la pomme en Normandie sachant que c'est dans cette région qu'on boit le plus de cidre. »
« Si le soleil luit pour Sainte-Eulalie, - Pommes et cidre à la folie. »