« Choisissons ceux qu'il y a autour des assiettes, avant de choisir ce qu'il y a dedans. »
« Tout est devant nous. Le chemin ne finit pas; plus on avance, plus la route s'ouvre à nos yeux. »
« Notre mémoire doit être pétrie d'éternité car nous avons tous la certitude que le mal est éphémère. »
« Les premiers sentiments sont toujours les plus naturels. »
« Les petits faits inexpliqués contiennent toujours de quoi renverser toutes les explications des grands faits. »
« Dans tous les cas, le jour qui se lève est l'aube d'un nouveau pas sur le chemin de l'évolution, de la croissance de l'être et - qui sait ? - de la sagesse. »
« A force d'écrire pour soi tout seul, il arrive que, sans l'avoir prémédité, on se trouve avoir aussi écrit pour tout le monde. »
« Il faut toujours abuser de sa liberté. »
« Aimer un être, c'est tout simplement reconnaître qu'il existe autant que vous. »
« Il s'introduit une sorte d'esclavage, quelque chose de laid dans toute maison fondée sur des dettes et des emprunts. »
« A tout être humain ont été concédées deux qualités : le pouvoir et le don. Le pouvoir conduit l'homme à la rencontre de son destin ; le don l'oblige à partager avec les autres ce qu'il y a de meilleur en lui. »
« La cuisine de l'Angleterre est à son image : entourée d'eau. »
« Il faut écouter les vieillards : il y a toujours dans ce qu'ils disent un peu de vérité. Mais il ne faut pas leur obéir, car ils ont perdu ce qui faisait leur force : la jeunesse. »
« Quand l'ampoule succède à la lampe à huile, le tracteur au boeuf, il s'agit d'un nouveau nécessaire, qui surclasse l'ancien, hors d'époque. Mais le vison, le diamant, le caviar seront toujours superflus. »