« Je vis modestement, on ne peut pas manger sept poulets par jour. »
« Une société écologique, c'est une société qui trouve le point d'équilibre entre la société matérialiste absolue dans laquelle nous sommes et une société qui voudrait tomber dans une spiritualité béate qui ne serait pas plus intéressante. »
« Il ne suffit pas d'avoir de l'appétit, il faut aussi avoir de l'estomac. »
« Les naturalistes disent que, dans toutes les espèces animales, la dégénération commence par les femelles. Les philosophes peuvent appliquer au moral cette observation, dans la société civilisée. »
« En observant on se sent plus grave et se sentant plus grave on se sent plus âgé. De là se croire plus sage, il n'y a qu'un pas que l'on franchit sans cesse. »
« L'argent est gagné par tous ceux-là qui avec patience et observation vont derrière ceux qui le perdent. »
« Si vous voulez faire de la mise en scène, n'achetez pas d'auto. Prenez le métro, l'autobus, ou allez à pied. Observez de près les gens qui vous entourent. »
« Voilà ce qu'est le show business : un sincère manque de sincérité. »
« Celui qui observe en marchant dans les rues, verra, je crois, les visages les plus gais dans les voitures de deuil. »
« La vie n'a que faire des pauvres individus que nous sommes, tant que nous en produisons d'autres, semblables ou, mieux, différents. »
« Le cinéma, c'est un stylo, du papier et des heures à observer le monde et les gens. »
« Le rôle des artistes est de faire bouger les frontières mentales. »
« Il ne suffit pas d'observer et de décrire le monde, mais il faut le transformer par l'activité humaine. »
« Observer, c'est perturber. »