« La grande illusion, c'est la guerre, - La grande désillusion, c'est la paix. »
« Vous parlez quand vous cessez d'être en paix avec vos pensées. »
« La paix est l'histoire des sages,la guerre est l'histoire des hommes. »
« Jamais l'affamé ne fait trop cuire son pain. »
« La joie comme la paix se mesure au centigramme. »
« Quand que je n'aurai plus qu'une paire de fesses pour penser, j'irai l'asseoir à l'Académie Française. »
« Après le pain, l'éducation est le premier besoin d'un peuple. »
« J'ai un copain, il est pilote d'essai... Enfin, il ne l'est pas encore ; pour l'instant, il essaie d'être pilote ! »
« Si l'amour et la paix prévalent, et que nous apprenons à nos enfants à respecter la nature, les joies et les beautés de ce monde ne périront pas. »
« Qui paie mes dettes m'enrichit. »
« Le riche paie l'amende avec de l'argent, le pauvre avec la peau du dos. »
« Toute conquête engendre la haine, car le vaincu demeure dans la misère. Celui qui se tient paisible, ayant abandonné toute idée de victoire ou de défaite, se maintient heureux. »
« Combattre pour la paix, il paraît que c'est de bonne guerre. »
« Chrétienne ou païenne, sainte ou truande, Piaf s'amuse: elle a transformé son adultère en famille nombreuse. »