« Le vin est semblable à l'homme: on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable. »
« Il n'y a point de hasard dans le gouvernement des choses humaines, et la fortune n'est qu'un mot qui n'a aucun sens. »
« Personne ne nous impose de savoir. Il le faut, un point c'est tout, fût-ce au prix de mal comprendre. »
« Il n'y a point d'accidents si malheureux dont les habiles gens ne tirent quelque avantage. »
« J'avais cru qu'en épousant une fille de condition comme il a fait, cela le décrasserait; mais point du tout. »
« Ce n'est point par une abondance de paroles que l'on s'énonce; souvent la bouche ne dit rien, et l'âme sent. »
« Divertissement. Les hommes n'ayant pu guérir la mort, la misère, l'ignorance, ils se sont avisés, pour se rendre heureux, de n'y point penser. »
« Je ne vous dirai pas: «changez de caractère», - car on n'en change point, je ne le sais que trop. - Chassez le naturel, il revient au galop. »
« Il y a plusieurs remèdes qui guérissent de l'amour, mais il n'y en a point d'infaillibles. »
« L'homme et la femme peuvent être équivalents devant l'Absolu : ils ne sont point égaux, ils ne peuvent pas l'être, ni dans la famille, ni dans la cité. »
« Belle tête, dit-il, mais de cervelle point. »
« Si nous n'avions point de défauts, nous ne prendrions pas tant de plaisir à en remarquer dans les autres. »
« L'amour dont la vertu n'est point le fondement - Se détruit de soi-même, et passe en un moment; »
« Il n'a point méprisé - ni dédaigné la pauvreté du pauvre, - ni caché de lui sa face. »