« Le seul véritable voyage n'est pas d'aller vers d'autres paysages, mais d'avoir d'autres yeux. »
« Quand le vin est pur, il fait voir Dieu. »
« Le premier des devoirs, sans doute, est d'être juste ;Et le premier des biens est la paix de nos cœurs. »
« Que de gens se consolent du malheur des autres par la joie de l'avoir prédit. »
« Le devoir, l'honnêteté, être bon, être juste. Non. Ce sont les désirs qui vous sauvent. Ils sont la seule chose vraie. »
« Le rôle de l'historien n'est pas de prévoir l'avenir mais de rétablir la lucidité à l'égard des processus en cours, grâce à sa pratique de la distance temporelle. »
« Quel animal admirable que le cochon ! Il ne lui manque que de savoir faire lui-même son boudin. »
« Celui qui ouvre une prison doit savoir qu'on ne la fermera plus. »
« Plus un homme a de pouvoir, plus il fait froid auprès de lui. Un voleur peut être digne d'amour et de confiance, un roi, un pape, jamais. »
« Quand on avance sur le chemin, la vie n'apparaît plus guère comme un devoir, et l'on marche facilement au sacrifice. »
« Et ne vaut-il pas mieux quelque orage endurer,Que d'avoir toujours peur de la mer importune ?Par la bonne fortune on se trouve abusé,Par la fortune adverse on devient plus rusé. »
« Les voleurs de basse-cour le savent et le disent : Quand on réussit un coup mirifique avec un second, on ne jouit pleinement du fruit de la rapine qu'après avoir éliminé ce second. »
« L'amour n'a d'yeux et d'oreilles que pour ce qu'il veut bien voir et entendre. »
« Ne faut-il pas avoir été démuni pour combler ; avoir souffert pour consoler ? »