« Les buffets de gare sont des endroits où l'on sert à des voyageurs qui passent des aliments qui, eux, ne passent pas. »
« Nous sommes un peu comme des éponges qui aspirons la vie sans le savoir et qui la rendons ensuite, transformée, sans connaître le travail d'alchimie qui s'est produit en nous. »
« L'essence divine repose sur l'acte même qui transforme le principe du mal en perfection suprême. »
« Le fait d'être seul, de ne connaître personne dans une ville, transforme en prison ce lieu sans échanges. »
« Dans toute action qu'on entreprend, il y a quelque chose qui finit, à la longue, par vous déformer. »
« J'appelle éducation positive ce qui tend à former l'esprit avant l'âge, et à donner à l'enfant la connaissance des devoirs de l'homme. »
« Préfet. Un uniforme qui a trop tendance à se changer en livrée. »
« La science de la peinture est tellement divine qu'elle transforme l'esprit du peintre en une espèce d'esprit de Dieu. »
« Qui veut voyager loin ménage sa monture. »
« Voyager est un des plus tristes plaisirs de la vie. »
« Ce n'est pas mourir pour sa foi qui est le plus difficile, c'est de vivre conformément à cette foi. »
« Les pinces de notre esprit sont des pinces grossières ; en saisissant la vérité, elles la déforment toujours un peu. »
« La liberté n'est pas une notion formelle à tempérer en fonction d'impératifs révolutionnaires. »
« Le mariage est le miracle qui transforme le baiser d'un plaisir à un devoir. »