« L'homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif. »
« L'argent des sots est le patrimoine des gens d'esprit. »
« Bien se battre et bien parler, deux choses que le Gaulois met au-dessus de tout. »
« Le mépris est un sentiment froid, qui ne pousse à aucun procédé violent. »
« On serre toujours contre son sein celui qu'on aime et l'art d'écrire n'est que l'art d'allonger ses bras. »
« La condition d'un peuple abruti est pire que celle d'un peuple brute. »
« On risque autant à croire trop qu'à croire trop peu. »
« Il n'y a pas de mortel qui soit sage à toute heure. »
« Les pressentiments dont il est impossible de se défendre, ce sont surtout ceux qui se présentent au moment où la chose se passe loin de nous, et qui ont un air symbolique. »
« C'est peut-être chez les artisans qu'il faut aller chercher les preuves les plus admirables de la sagacité de l'esprit, de sa patience et de ses ressources. »
« Le Dieu des chrétiens est un père qui fait grand cas de ses pommes, et fort peu de ses enfants. »
« On n'a tant d'indulgence que quand on n'a plus d'amour. »
« La larme qui s'échappe de l'homme vraiment homme nous touche plus que tous les pleurs d'une femme. »
« Tous les animaux connaissent ce qui leur est nécessaire, excepté l'homme. »