« On peut tout dire sur le vin mais, en général, il vaut mieux fermer sa gueule! »
« On peut toujours interpréter ses rêves et ceux d'autrui ; dans ce domaine aux limites imprécises, une interprétation en vaut une autre, et la logique en est habituellement pour ses frais. »
« La politique qui vise à garder la confiance des marchés perd la confiance du peuple. »
« Le sociologue rompt le cercle enchanté en essayant de faire savoir ce que l'univers du savoir ne veut pas savoir, notamment sur lui-même. »
« Vous savez que la mémoire d'un poisson est d'une seconde seulement ? A force de regarder ces poissons rouges dans leur bocal, le téléspectateur devant son écran n'a plus qu'une seconde de mémoire lui aussi. »
« Ne vous privez pas de ces ressources intellectuelles au prétexte qu'elles sont intellectuelles, qu'elles sont écrites avec de grands mots. »
« On ne tient nécessairement pas toujours de ses parents, on vaut parfois beaucoup mieux ! »
« Il vaut mieux faire des conneries que s'économiser. »
« La culture n'est pas seulement un supplément d'âme. »
« Ceux qui savent se contenter de ce qui leur échoit constituent le noyau des peuples heureux et sont sans histoire. »
« Je préfère me débarrasser des faux enchantements pour pouvoir m'émerveiller des vrais miracles. »
« On dit communément que "le temps c'est de l'argent". Faites le calcul, au cours du dollar. »
« La télévision a une sorte de monopole de fait sur la formation des cerveaux d'une partie très importante de la population. »
« La mort, c'est avec le temps qu'elle nous écrase, nous les survivants. »