« La preuve de l'existence de Dieu la plus belle, la plus relevée, la plus solide et la première, c'est l'idée que nous avons de l'infini. »
« Lorsque l'erreur porte les livrées de la vérité, elle est souvent plus respectée que la vérité même. »
« Il n'est pas au pouvoir de notre volonté de ne pas souhaiter d'être heureux. »
« Borgne - Être simple et crédule qui voit tout d'un bon oeil. »
« C'est toujours par la faim que commence un bon repas. »
« Il y a cette différence entre un cornichon et un mari que l'un se confit dans son entier et l'autre dans sa moitié. »
« Voici mon opinion sur la poésie : les vers sont de petites prisons cellulaires où la pensée est coffrée. »
« La connaissance que nous avons des autres hommes est fort sujette à l'erreur si nous n'en jugeons que par les sentiments que nous avons de nous-mêmes. »
« Dieu disait à Moïse : Je suis celui qui est ; le capitaliste dit aujourd'hui : Je suis celui qui a. »
« Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. »
« Il y a bien des gens que la vanité fait parler grec, et même quelquefois d'une langue qu'ils n'entendent pas. »
« Le cosmos est une pensée qui ne se pense pas, suspendue à une pensée qui se pense. »
« Les femmes laides n'ont été mises sur la terre que pour faire la consolation des aveugles. »
« La lune est le pain à cacheter de la nature. »